Soziale Weinprobe | Vinocamp 2012

Die soziale Weinprobe war 2011 sicherlich ein highlight des Vinocamps. Aber, so viel Spass es auch machte, so viel Probleme haben sich auch daraus ergeben.
Einerseits war es überwältigend zu sehen wie viele Weine mitgebracht wurden um sie mit den anderen zu teilen, andererseits sind durch diese gewaltige Menge auch einige Perlen einfach untergegangen und unbeachtet geblieben.
Auch wir vom Vinocampteam mußten irgendwann aufgeben diese Mengen erfassen und sortieren zu wollen.
Nun wollen wir 2012 versuchen das ein wenig zu kanalisieren und darum versuchen wir etwas Neues!

Soziale Weinprobe 2011 Vinocamp Deutschland | Bild von Andreas Baldauf

Folgender Ablauf ist vorgesehen

Ab sofort können sich Vinocamper melden und eine Wein Session zu einem ganz bestimmten Thema anmelden.
Jeder Vinocamper der sich ebenfalls für dieses Thema/Session interessiert beteiligt sich mit einem Wein an dieser Session.
In der Session dann werden die Weine verkostet und diskutiert, wie das abläuft ist voll und ganz dem Moderator überlassen, Moderator ist in der Regel derjenige der die Session angeboten hat. Wir gehen jedoch ohnehin davon aus das es zu regen Diskussionen und Austausch kommt, Weinprobenmonologe will sicherlich niemand hören.
Wir erhoffen uns dadurch das spannende Themen auftauchen, das über die Weine gesprochen wird, das darüber geschrieben wird und das jeder Wein seine Würdigung erfährt die er verdient.
Da vermutlich bei den meisten Sessions jeweils nur eine Flasche je Wein zur Verfügung stehen wird, begrenzen wir die Teilnehmerzahl je Session auf 20 Personen. Ist absehbar das genügend Wein für mehr Teilnehmer vorhanden ist kann die Teilnehmerzahl erhöht werden.

So wäre es z.B. denkbar das die teilnehmenden Winzer eine Session anbieten und besondere Weine vorstellen, z.B. Hefeversuche, Maschinenversuche, usw  da steht genügend Wein zur Verfügung und die Session kann ohne Teilnehmerbegrenzung stattfinden

Wenn du eine Session anbieten möchtest geht das folgendermassen.
Am besten hinterläßt du hier im Blog einen Kommentar, so ist gleich für jeden ersichtlich was es bereits für Angebote gibt.
Wir werden dich dann kontaktieren und auf Mixxt entsprechende Anmeldeseiten einrichten, die Vinocamper können sich dann bei Öffnung der Anmeldung Anfang Februar auch für diese Weinsessions anmelden. Hier im Vinocampblog wird dann nach Rücksprache mit dir eine ausführliche Beschreibung des Themas mit allen nötigen Hinweisen und Links erscheinen.

Wer keinen Wein mitbringt kann nur dann in diese  Weinsessions wenn sie nicht voll gebucht ist doer in eine der Sessions ohne Teilnehmerlimit.
Alle Anbruchflaschen werden nach der Session in unserer Weinverkostungszone bereit gestellt und stehen dort der Allgemeinheit zur Verfügung. Auch Weine die nicht in eine Session passen werden dort angeboten!

Wichtig! Diese Weinsessions laufen gleichzeitig in einem Zeitfenster ab, ihr müßt euch also bei Anmeldung zum Vinocamp für ein Thema entscheiden und dann auch entsprechend anmelden. Genaueres Infos folgen dann zeitnah zur Anmeldung!

Alle Weinsessions werden hier im Vinocampblog und auf unserer Communityseite bei Mixxt kurz vorgestellt mit den entsprechenden links zu den Anmeldungen!

Die Sponsoren können und werden ebenfalls Wein Sessions anbieten, wir rechnen hier mit 3 – 6 Angeboten.

Ihr seht, es wird eine Fülle an Weinverkostungen geben, wichtig ist jetzt erst einmal ihr werdet selbst aktiv und gestaltet selber diese Sessions! Es bietet sich hier eine tolle Chance aussergewöhnliche Weinverkostungen zu initieren.

Hier einige Gedanken für solche Weinsessions

• Alter oder gereifter Wein
• Orange wines
• Rebsortenverkostungen, Riesling, Pinot, autochthone Sorten, PIWIS, alles ist möglich
• Die Winzer könnten etwas anbieten aus ihrem Keller
• Länder und Regionen könnten verkostet werden
• Biowein könnte ein Thema sein
• Süßweine
• usw ….

Wichtig ist ebenfalls das es für Teilnehmer möglich sein sollte entsprechende Weine zu besorgen um an den Sessions teilnehmen zu können.

Logistik: auch hierzu wird es noch genauere Infos geben. Ihr könnt die Weine direkt zum Vinocamp mitbringen und direkt beim Empfang abgeben, oder aber per Post an unser Vinocamp Weinlogistikzentrum mit dem Stichwort Vinocamp an folgende Adresse senden:

Rheinterrassenhof
Wolfgang Janß
Eimsheimer Straße 54
67583 Guntersblum

Also, zunächst geht es erst einmal darum das wir uns spannende Themen für die Weinsessions überlegen und anbieten. Alles weitere folgt.